Resep Makaroni Panggang


Aku nemu resep makaroni panggang yang enak nih, aku ambil dari SINI.. but ada yang aku modif dikit.. Mantep rasanya, apalagi kalo makannya pake saos sambel yang merk Belibis.. wuiihh.. maknyuss!! (loh koq jadi promosi :p) Langsung aja yah, ini dia resepnya..


Bahan:


1 bungkus makaroni (225 gr)
50 gr mentega
50 gr bawang bombay
50 gr tepung terigu
500 cc susu
1/2 kaleng corned beef
125 gr keju parut/parmesan
100 gr daging asap potong korek api (aku ganti pake daging maling/ham)
1 sdt garam
1/2 sdt pala halus
1/2 sdt merica halus
3 butir telur dikocok sebentar



Cara membuat:

1. Didihkan air dengan sedikit garam, rebus makaroni sampai matang
2. Tiriskan, siram dengan air dingin dan beri sedikit mentega supaya tidak saling melekat
3. Tumis bawang bombay dengan mentega sampai layu, masukkan tepung terigu aduk rata
4. Tuangi susu, didihkan sambil diaduk hingga licin
5. Masukkan corned beef, 100 gr keju parut, daging asap (maling/ham) dan makaroni, aduk rata. Bubuhkan garam, pala, dan merica, aduk dan angkat dari api



6. Masukkan telur campur rata
7. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. ratakan, taburi dengan sisa keju parut (aku taburin Parsley juga)
8. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 35 menit hingga permukaan makaroni kuning kecokelatan

Selamat Mencoba!!

*kudu balik ke dapur lagi nih.. masih ada Pumpkin Pie di oven, hehe.. :p*


PS: Ternyata udah jadi nih Pumpkin Pie-nya, bisa buat dessert deh.. uhuy..! ^0^




I Surrender...



Here's another beautiful song by Leslie Ludy (selain lagu "Faithfully" yang sering banget aku post :p) Thanks to Arlia yang udah shared this song di S.H.E Facebook Page.. Langsung feel so touched banget pas baca liriknya, apalagi pas dengerin lagunya, hehe.. Biar ini bisa jadi doa kita semua ya, khususnya buat para single ladies.. Hope you'll be blessed! :)


I Surrender
(by Leslie Ludy)

Lord, I know you see this fear in my heart
Of what my future holds
I feel you softly ask if I can trust you more
And give you control
So I kneel before you now
And I offer everything
Come and be the Lord of all
All I am or ever hope to be

I surrender, I surrender
To the one who loves me more than life
I surrender, I surrender
Here is my heart
I open it wide
To the one who cannot be unfaithful
I now offer you all that I am
I surrender, I surrender
From this day on
Ill be in your hands

Ive been living for myself
And now I want to live for you alone
Come and help me when Im weak
And when my path seems so unknown
You will be beside me still
I know you want whats best for me
So when I want to take control
Lord, please come and help my unbelief



S.H.E Updates!

Wah gak berasa yah taon 2012 cuma tinggal 2 bulan lagi! Kemarin aku ambil waktu untuk buka lagi goal-setting list aku untuk taon ini, and semuanya udah hampir tercapai lhoo.. Thanks God! What a great year! And salah satu hal yang aku syukuri bisa tercapai di taon ini adalah terbitnya buku S.H.E (Single.Happy.Excellent) as my 3rd book ;)

Buku ini launched bulan Juni kemarin, jadi udah sekitar 4 bulan lha ya.. Dan penjualannya aku bisa bilang, luar biasa..! Dibanding buku-buku aku sebelumnya, buku S.H.E ini yang paling cepet kejual and paling banyak dapet respon dari para pembaca :)

Timmy (anak ci Lia) aja baca buku S.H.E lho...
Biar kalo udah gede nanti gak salah milih pasangan yah Tim? hihihi... :p

I feel so blessed banget denger kesaksian dari para wanita singles yang baca buku ini.. Ada yang bilang kalo after reading this book, pandangan mereka tentang singleness jadi berubah.. Ada juga yang mulai ambil komitmen baru, bahkan komitmen untuk gak pacaran! (same as mine, haha..) wow.. kalian luar biasa.. Trus ada juga yang langsung beli buku ini banyak banget buat dibagiin ke temen-temennya yang masih single.. Bahkan ada beberapa pria yang dateng ke rumahku, khusus buat ambil buku S.H.E ini untuk temen-temen ceweq mereka and ada juga yang bantu jualin di gereja mereka.. *terharu* Oya, kamu bisa baca kesaksian salah satu pembaca S.H.E di post yang ini:


Trus sempet ada juga nih yang kreatif, dia kirimin foto dia bareng buku S.H.E (and with her cute little bear as well, hehe..) Thanks Nathalie.. Maybe kapan-kapan boleh juga nih ya diadain kontes foto ter-kreatif, wkwkwk.. :p


But anyway, BIG THANKS to you all yang udah support penjualan and promo buku S.H.E! Gak bakal bisa jadi begini nih kalo bukan karena kalian semua :) Yang pasti, sadar gak sadar, kalian juga udah ikut ambil bagian dalam perubahan hidup para singles.. Bayangin kalo semua single ladies hidupnya berubah and gak ada lagi yang galau-galau karena kesepian or karena putus cinta (hihi..) bakal kayak gimana tuh ya jadinya dunia ini? Yang pasti semuanya juga bakal ikut berubah.. And generasi ini bakal jadi generasi yang jauh lebih baik dari sebelumnya :)

Oya, sekedar info.. Sekarang S.H.E juga udah punya Facebook Page, kamu bisa klik di sini:



Feel free to join and share kesaksian kamu di situ (bisa lewat private message juga kalo takut dibaca orang-orang, hehe..)

Sekali lagi, THANKS.. And terus dukung dalam doa ya supaya buku ini bisa semakin memberkati and menginspirasi hidup para singles.. Be Single! Be Happy! Be Excellent! :D

Published with Blogger-droid v2.0.9


Plan Your Marriage, Not Only Your Wedding

Baru pulang dari acara wedding lagi nih :p Maklum udah bulan Oktober, musim kawin, hehe.. And seperti biasa, tiap kali pulang dari acara wedding, aku selalu suka mikir and dapet ide-ide.. "Gue pengen deh ntar di acara wedding gue bisa ada ini.. itu.. acara ini.. acara itu.. dan lain sebagainya.." apalagi tipe orang perfeksionis kayak aku gini, pasti bakal full of details banget deh kalo yang namanya ngurusin acara :p And beberapa di antara kalian pasti juga pernah kan mikirin kayak gitu, hihi..


But pas lagi mikirin itu, tiba-tiba aku keingetan sebuah buku karangan Gary Chapman yang pernah aku baca, yang judulnya Things I Wish I'd Known Before We Got Married, bisa baca di post aku yang ini juga:


Di situ dibilang:

Before you plan your wedding, plan your marriage.

And that's true.. Banyak pasangan yang sibuk siapin acara pernikahan mereka (mo bentuk undangan yang kayak gimana, baju penganten model apa, kue penganten berapa tingkat, haha.. siapa aja yang mo diundang, dan lain sebagainya..) sampe lupa untuk siapin hal yang lebih penting, yaitu kehidupan pernikahan itu sendiri.. Gak heran kalo banyak pasangan yang acara wedding-nya WOW banget, super mewah and heboh, but abis itu ujung-ujungnya malah berakhir dengan perceraian :(

Wedding is only for one day, but marriage is for a lifetime!

2 minggu di Thailand bareng keluarga ci Lia kemarin ini, bener-bener membuka mata aku juga untuk bisa ngeliat lebih jelas tentang yang namanya kehidupan pernikahan.. Terutama untuk pasangan muda yang baru punya anak dan hidup jauh dari keluarga, tanpa suster or pembantu.. It's not easy.. But aku jadi banyak belajar dari mereka.. Apalagi aku masih single gini, wow.. masih banyak waktu banget buat belajar and persiapin diri..

So, daripada kebanyakan mikirin impian buat acara wedding (meskipun itu gak ada salahnya :p) kenapa kita gak pake waktu kita to plan our marriage? Belajar ngurus urusan rumah tangga.. jangan ampe ntar pas udah married baru kelabakan, haha.. Belajar ngurus anak (I still need to learn this one.. terutama ngurus baby!) Belajar urus keuangan kita juga, jangan hidup boros and harus punya tabungan.. Berusaha untuk bangun hubungan yang deket sama keluarga, soalnya ntar kita juga harus bisa bangun hubungan sama mertua lho, hihi.. Trus temuin tujuan hidup/visi kita dengan jelas (jadi menikah pun ada tujuannya nanti..) and terus jaga kekudusan hidup kita dengan pasangan kita, karena kehidupan pra-nikah akan nentuin gimana kehidupan pernikahan kita nantinya..

Pokoknya ada begitu banyak persiapan yang bisa kita lakuin.. salah satunya juga, kamu bisa perlengkapin diri kamu dengan banyak baca buku.. beberapa buku bisa kamu liat di sini:


or dengan banyak ngobrol sama para mentor yang udah menikah, jadi kita bisa belajar dari pengalaman mereka :)

So, what kind of marriage do you want? Plan from now!


Published with Blogger-droid v2.0.9


14 Days in Thailand

Hi all... I'm back!! Kangen juga nih buat nge-blog :)

Akhirnya semalem, sekitar jam 10-an gitu aku mendarat juga di bandara SoeTa, setelah 2 minggu melanglang buana di negara gajah, alias Thailand, haha.. Tujuan awal aku ke sana sebenernya emang karena mo spend time with my mentor, ci Lia and to see her family, karena udah almost 2 years kita gak ketemu.. Terakhir ketemu dia di Amrik pas dia baru married, eh sekarang udah punya 2 buntut (Timmy and Tiara) hihi..

But ternyata pas aku mo bikin plan ke sana, mereka juga pas punya rencana buat traveling ke beberapa kota di central and south (mereka tinggal di north) Jadi, selama 2 minggu kemaren, aku udah keliling Thailand tuh ke sekitar 10 kota! Wow.. orang Thailand aja kalah kali yak, hahaha.. and we traveled by car (salut sama Mike yang nyetir 55 hours! Salut juga sama ci Lia and the kids!) Pokoknya what an amazing experience.. especially with 1 toddler and 1 baby in the car ;)


So, the 1st day.. I arrived in Bangkok, dijemput sama mereka and stayed there for 1 night.. Abis itu besoknya baru deh kita ke south.. I have some pictures of beautiful places that we saw over there:

Grand Canyon, Ranong

Manao Beach


We saw a BIG Rainbow!!
Danau apa ya namanya?! Lupa :p

Nah, sekitar hari yang ke-10, pas kita mau jalan balik ke Chiang Mai, kita sempet stop untuk rest di satu resort yang namanya "The Pines" di daerah Prachuap.. and ada pantainya juga :)


Timmy, The Beach Boy! :D

Abis itu, sebelum aku balik ke Jakarta, aku sempet stayed 4 malem di rumah mereka di Chiang Mai.. Jadi bisa sempet bikin siomay, pangsit goreng, chicken bread, salad, pumpkin pie, dll bareng ci Lia :) Trus bisa spent time maen bareng si Timmy juga...






Pokoknya seru banget, gak bisa ceritain semuanya di sini, kalian liat foto-fotonya aja yah, haha.. and sebelum pulang, sempet didoain juga sama mereka.. I feel so blessed, what a special blessing! And selama 2 minggu itu banyak ngobrol juga ama ci Lia.. dapet banyak hal yang jauh lebih berharga daripada uang deh pokoknya :p

We missed Mike in this picture...


Special THANKS to Mike and Lia (Timmy and Tiara as well)!!
May God bless your family... :)

Greetings from Thai! :)



Perempuan Seharusnya...

Welcome October! Ini akan jadi post terakhir aku sebelum aku berangkat ke Thailand besok (biar bisa mengobati rasa kangen kalian nanti, wkwkwk.. padahal cuma 2 minggu doang :p) I just wanna share something yang aku dapet dari sebuah buku lama yang lagi aku baca hari-hari ini.. Mungkin sebagian dari kalian juga udah tau, judulnya Passion and Purity by Elisabeth Elliot..

Buku yang satu ini bahasanya mungkin emang agak beda sama buku-buku relationships zaman sekarang, namanya juga old book.. but just so you know, buku ini nih yang udah menginspirasi lahirnya buku-buku and penulis-penulis terkenal seperti Joshua Harris or Eric & Leslie Ludy yang kita kenal sekarang.. Mereka juga baca buku ini :)

Ada banyak buanget point yang aku suka dari buku ini (ampe penuh ama stabilo tuh buku, haha..) and memang pas juga sama kebutuhan aku hari-hari ini sebagai seorang wanita single, yang melayani para singles juga, hehe.. jadi buat yang belom pernah baca, ayo kudu beli buku ini! (jadi promosi :p)

Nah, salah satu bab yang menarik adalah waktu dia bahas tentang perbedaan peran perempuan dan laki-laki.. Sadar gak sadar, sekarang ini peran perempuan and laki-laki tuh udah mulai banyak yang kebalik, and gak sesuai lagi sama tujuan semula waktu Tuhan ciptain Adam dan Hawa.. Perempuan cenderung lebih "agresif", bahkan banyak juga yang ngejar and nembak cowoq duluan.. (bener gak?) Laki-laki jadi lebih pasif and mereka cuma tinggal nunggu telpon dari si ceweq.. ga kebalik tuh?! Ini nih asal mulanya:

"Adam dan Hawa membuat kekacauan ketika mereka membalik peran mereka. Hawa mengambil inisiatif, menawari Adam buah terlarang, dan Adam , yang seharusnya mengambil peran sebagai seorang pelindung, berespon dan berdosa bersama Hawa. Sejak saat itu terjadilah kekacauan." (page 126-127)


Banyak para singles (terutama ceweq) yang mulai bertanya-tanya.. emang salah ya kalo ceweq yang nelpon or BBM cowoq duluan? Salah ya kalo kita yang ngajak cowoq pergi? Emangnya gak boleh ya kalo kita yang "nembak" or cuma nyatain perasaan aja.. biar doi tau gitu kalo kita ada feeling sama dia.. Masa gak boleh sih?!

Pertanyaannya adalah.. kenapa pertanyaan-pertanyaan itu bisa muncul? Apa karena kalian gak sabar buat nunggu? Ngerasa gak ada cowoq yang ngejar kalian? Ato sebenernya kalian juga udah sadar kalo tuh cowoq gak suka sama kalian, but kalian kejar terus? :p

Laki-laki diciptakan menjadi seorang inisiator. Perempuan diciptakan untuk menjadi penerima, pemberi respon.

Inget, kalo Tuhan udah design kita (laki-laki and perempuan) dengan perannya masing-masing.. Tuhan ciptain kita sebagai perempuan untuk jadi sosok yang feminine, dan bukan agresive.. menunggu, dan bukan mengejar.. Kalo Elisabeth Elliot bilang, "Biarkan laki-laki yang mengejar!" (dan biarin mereka penasaran sama kita, haha..) Karena menurut survey, para pria tuh lebih tertarik sama ceweq yang harus mereka kejar and mereka perjuangin.. daripada sama ceweq yang ngejar-ngejar mereka, haha.. (bener gak para pria?)

Jangan buka hati kita sembarangan, and jangan cepet ke-GR-an juga.. "wiihh.. kayaknya doi suka ama gw juga deh, soalnya dari kemaren doi kayak ngeliatin gw terus.." ato ada juga ceweq-ceweq yang gak sabaran, "Tuhan ngomong ke gw kalo cowoq itu jodoh gw, dan gw udah sampein ke dia kemaren.." *gubrak* Kalo itu emang bener-bener dari Tuhan, aku percaya Tuhan juga bakal ngomong langsung secara pribadi ke dia.. jadi please keep it in your heart and jangan ngomong ke dia.. tunggu timing-nya Tuhan.. sabar.. sabar.. :p


Pelajaran bagi para lelaki adalah mereka harus melakukan sesuatu. Pelajaran bagi para perempuan adalah tidak melakukan apa-apa.

Belajar untuk tinggal tenang sampe bener-bener ada pernyataan dari si cowoq kalo dia emang suka sama kamu.. jangan mikir and berandai-andai yang macem-macem dulu.. bawa dalam doa and be silent.. jangan sibuk ceritain tentang si doi ke semua orang, atau sibuk "teror" si doi dengan BBM atau SMS yang mungkin keliatannya rohani (hihi..), tiap saat kirimin ayat, kata-kata membangun, dll. yang tujuannya sebenernya buat menarik perhatian dia.. (hayo.. jujur..) and sebenernya semua itu malah bakal bikin dia makin risih lho.. and malah mo menjauh dari kamu mungkin.. Pokoknya, diem aja deh.. and don't do anything! Bisa gak? haha.. Biarin si cowoq yang ngejar kamu, telpon kamu, cari tau tentang kamu, and biarin dia yang "berusaha" minta ke Tuhan supaya dia bisa dapetin kamu, hehe.. And biarin Tuhan yang bertindak :)

A woman's heart should be so lost in God that a man must seek Him in order to find her.


Perempuan seharusnya... kembali kepada perannya yang semula. Izinkan sang pria memperlakukanmu, sama seperti Tuhan memperlakukan gereja-Nya. Sebagai gereja (mempelai perempuan) kita harus menantikan kedatangan Tuhan (mempelai pria) dengan mempersiapkan diri kita sebaik mungkin.. dengan membangun kecantikan kita yang sesungguhnya, yaitu..

"...perhiasan yang tidak binasa yang berasal dari roh yang lemah lembut dan tenteram yang sangat berharga di mata Allah."


Another related post:



Little Candles: Origami & Paper Craft

Udah lama nih gak post tentang kegiatan Little Candles :) Terakhir kalo gak salah yang kita bikin donuts bareng-bareng, hehe.. And akhirnya Sabtu kemaren (29/9/2012) kesampean juga buat adain kelas "Origami and Paper Craft" :D


Kali ini ada 7 anak yang hadir, and kita punya special teacher, yaitu cici Fiona (hehe..) and dibantu juga sama cici Shellfia :) They did a great job! And kita belajar bikin macem-macem...

1. Belajar bikin bintang.. Simple buat kita, but it's not that simple buat mereka :p Beberapa anak perlu berjuang juga buat bikin bintang2 ini, but beberapa ada yang berhasil.. Jadi pelajaran baru juga buat mereka ;)




2. Origami.. Tadinya udah disiapin 3 macem sama cici Fiona (ada kodok, bunga sama bangau) but karena waktu agak terbatas, jadi cuma belajar bikin kodok aja.. Sori, lupa difotoin kodoknya :p




3. Paper Craft.. Nah, ini yang paling seru and anak-anak paling demen kayaknya, hehe.. And tujuan utama cici Fiona sebenernya emang mo ngajarin yang satu ini :) Seneng banget liat hasilnya, aku aja demen, hihihi.. Liat aja nih foto-fotonya..





THANK YOU CICI FIONA FOR YOUR HARDWORK
AND CICI SHELLFIA FOR YOUR HELP ...

GOD BLESS YOU ALL...!!! :D

Published with Blogger-droid v2.0.9


 
THE PRESENT Blog Design by Ipietoon