Preparation...

Finally, I have a little bit of free-time today.. Been so busy lately, terutama after launching buku SHE, trus.. so many things to do with my Little Candles (field trip, farewell, dsb..) my brother and his family from Manado juga lagi liburan di sini, jadi ajak mereka jalan-jalan terus and harus masak lebih banyak dari biasanya, haha.. Akhirnya hari ini baru bisa santai di rumah.. But so far, it has been a great month! Thanks God! And gak berasa, 2 hari lagi udah bulan Juliii...!! Woow! Time flies! Am I ready for July?!

Pengen share aja sih, ada 2 hal besar yang akan terjadi di bulan Juli ini yang lagi aku persiapin dari sekarang.. First, Breakthrough Gathering (Breaking) yaitu ret-reat gerejaku yang diadain setiap tahun.. and kali ini bakal diadain tgl 6-8 Juli 2012 dengan tema "Stronger".. Untuk ret-reat kali ini aku harus persiapin diri untuk melayani sebagai WL (Worship Leader) di 1 sesi dan juga siapin khotbah di 1 sesi.. Selain itu, mungkin akan bantu melayani anak-anak juga kalo kekurangan orang ;p

But yang bikin aku tegang adalah.. selang 1 hari setelah ret-reat, yaitu tgl 10 Juli, aku udah harus berangkat ke Cambodia (alias Kamboja) untuk mission-trip di sana.. And pastinya, makin banyak lagi yang harus dipersiapin! Haha.. Bener-bener seminggu ke depan ini kayaknya hidup aku bakal dipenuhi sama yang namanya "preparation" alias persiapan.. (^^')~

Tadi pagi Kezia BBM aku (sebenernya dia pernah nanya di twitter, tapi aku lupa bales, wkwkwk.. maap Kez..) Dia tanya gimana persiapan aku buat ke Cambodia.. And mungkin kalian juga ada yang pengen tau, apa aja yang harus aku persiapin buat ke mission trip kali ini..

Jadi kalo gak ada perubahan, aku akan ada di Cambodia dari tgl 10-20 Juli, dan sisanya tgl 20-23 Juli aku akan ada di Vietnam (yang ini buat jalan-jalan, hehe..) Jadi maap nanti kalo susah dihubungin pas tgl segitu, terutama buat yang mo pesen buku, pesen sebelum or sesudah tgl itu ya, haha.. (diinfoin dari sekarang ;p) Nah, di sana nanti aku akan melayani with mission team yang baru aku kenal, jadi belom pernah ketemu nih sama orang-orangnya karena mereka ada di Aussie and nanti kita langsung ketemu di Cambodia.. But aku bakal berangkat sama 1 temen yang aku kenal, and so far kita udah banyak komunikasi juga sama tim yang di Aussie via internet :) Udah dapet semua jadwal acara, at least udah ada gambaran apa aja yang bakal dilakuin di sana..

Kita bakal lakuin banyak jenis pelayanan di sana: paling banyak itu Kids Ministry, ada di 3 tempat, jadi harus siapin bahan buat share, games, activities dsb. Ada juga Youth ministry, kayak retreat and outbond gitu, jadi harus siapin simulasi and games. Trus kita juga bakal bantu renovasi gedung.. yang ini harus siapin tenaga kayaknya, haha.. And kita juga bakal do outreach alias penjangkauan ke orang-orang yang belum pernah mendengar Injil.. Jadi bener-bener harus siapin mental and roh juga.. Please support in prayer supaya they will open their hearts for Jesus, and also pray for us so we'll have courage to speak to them about gospel.. Challenging, but excited! Also pray for God's protection...

Ini pertama kalinya aku bakal ke Cambodia.. Rasa tegang pasti ada, apalagi kalo nanti harus share di depan mereka (pake bahasa Inggris trus ada yang terjemahin kayaknya..) But God gave me strength through His Words.. Ini ayat yang bener-bener nguatin aku banget:

Jeremiah 1:7-10 NIRV-ENG

But the Lord said to me, "Do not say, 'I'm only a child.' You must go to everyone I send you to. You must say everything I command you to say. Do not be afraid of the people I send you to. I am with you. I will save you," announces the Lord.

Then the Lord reached out his hand. He touched my mouth and spoke to me. He said, "I have put my words in your mouth. Today I am appointing you to speak to nations and kingdoms. I want you to pull them up by the roots and tear them down. I want you to destroy them and crush them. But I also want you to build them up and plant them."

WOW!! Pas baca itu aku langsung segerr, kayak abis diguyur airr.. hihi.. Aku percaya kalo Tuhan yang utus, Dia juga yang akan persiapin aku.. Dia yang akan perlengkapin aku to do His mission over there.. I believe something GREAT is going to happen! Signs, miracles, healings, and yang pasti... pertobatan! Aku juga excited untuk ketemu so many new people di sana, especially the kids!! Yay!! :D

Nanti aku pasti bakal post lagi di blog sepulang dari mission trip.. So, tunggu aja cerita-ceritanya ya.. And please keep me in your prayer.. Thanks! :)

Published with Blogger-droid v2.0.6

S.H.E is YOU!

Aku mau bilang THANK YOU banget buat semua rekan2 yang udah baca and mendukung penjualan buku SHE. Padahal baru 2 minggu, penjualannya udah luar biasa.. Buku SHE udah sampe ke kota-kota bahkan ke luar negeri! God is awesome! And yang paling bikin aku seneng adalah waktu terima banyak respon and cerita kesaksian dari para pembaca tentang buku SHE dan pengaruhnya buat hidup mereka, baik secara tulisan maupun lisan.. I feel so blessed! And kali ini, aku mau ceritain salah satu kesaksian dari mereka dan aku harap ini bisa memberkati hidup kalian juga :)

Awalnya, ketika menulis buku ini, aku pikir hanya wanita-wanita single Kristen yang akan tertarik buat beli dan baca buku ini.. Gak pernah terlintas di pikiran aku kalo Tuhan juga akan membawa buku ini untuk jatuh ke tangan wanita2 non-Kristen.. But He did! Yes, He did! He always does something beyond my expectation!

Jadi ceritanya, aku les-in (ngajar) anak dari salah satu temen Kristen. Aku sering ke rumahnya, dan kalo lagi ngajar kadang suka ngobrol juga sama pembantunya (ceweq umur 25 gitu). Pembantunya ini udah pernah menikah and punya 1 anak, tapi kemudian cerai dan dia mutusin untuk tetep kerja di Jakarta. Baru-baru ini dia sempet jalin hubungan lagi dengan seorang cowoq, tapi long distance gitu.. Sampe akhirnya mereka ada masalah, dan dia diputusin sama si cowoq ini.. Dia bener-bener marah and sedih, apalagi dia juga punya background pernah dikecewain sama suaminya.. Bener2 kayak hopeless and trauma banget rasanya sama soal hubungan..

Uniknya, dan aku percaya ini kuasa Tuhan, pas banget aku baru launched buku SHE dan temenku, yang Kristen, beli buku ini.. Padahal dia udah menikah, hehe.. And.. Entah gimana ceritanya, mungkin digerakin Tuhan kali ya, dia akhirnya kasih buku ini ke si pembantunya, pas waktu dia baru diputusin cowoqnya ;p Pokoknya semuanya pas! Haha.. Dan dalem 1 malem dia langsung habisin baca buku ini.. Kemaren aku ketemu sama si pembantu ini, dan dia cerita langsung ke aku tentang kesaksian dia..

Setelah diputusin cowoqnya and dia selesai baca buku ini, gak lama kemudian dia dapet telepon lagi dari si cowoq itu, kayak minta baikan atau nge-gombal gitu kali ya, wkwk.. But aku terkagum-kagum sama jawaban si pembantu ini.. Dia bilang ke cowoq itu dengan tegas, yang intinya: "Maaf, tapi aku udah jatuh cinta sama orang lain. Orang ini udah aku kenal lama dan aku tau kalo dia sayang sama aku, jadi aku gak bisa terima kamu.."

Si cowoq kaget and dengan nada kesel dia tanya: "Siapa?!? Siapa tuh cowoq??!!" dan pembantu ini menjawab dengan yakin, "Tuhan.. Allah.. Dia sayang sama aku.." dan singkat cerita, cowoq ini harus menutup teleponnya dengan penolakan ;p But WOW! Aku seneng banget dengernya! She loves God! And she knows that God loves her! Dia juga bilang kalo dia pengen menikmati masa single dia dulu, dan dia tetep bisa bahagia.. Dia juga keluarin 1 statement yang luar biasa, dia bilang: "Single itu pilihan, Jomblo itu nasib!" Hahaha.. Mantap! (Kayaknya bentar lagi si Mba bakal jadi salah satu motivator wanita nih, hihi..)

But anyway, kesaksian dia ini bener-bener cheer me up and bikin aku senyum-senyum sendiri ;) Aku seneng karena dia bisa experience kebenaran lewat buku SHE dan bukan cuma itu, dia berani saksiin itu juga ke orang lain.. God juga lagi senyum-senyum kali ya di Sorga, hihi.. *big smile* Yay! 1 wanita bisa menang dari pergumulan singlenya! Praise God! :D

So, how about you? Punya cerita juga? Kirim aja ke email: mizz_purplezz@yahoo.com :)

Published with Blogger-droid v2.0.6

Little Candles: Farewell ;(

Mata bengkak, karena aku nangis terus dari semalem ;( Udah lama gak ngerasain nangis kayak gini.. Terakhir kayaknya pas di Amrik, pas mo pulang ke Indo, and itu lebih parah kayaknya.. Mungkin rasanya kayak abis diputusin pacar, hahaha..

Minggu ini bukan minggu yang mudah, karena aku harus "melepas" kepergian beberapa anak Little Candles. Ada 3 anak dan mereka ini adik-kakak (untuk info lengkapnya kalian bisa baca di post aku yang judulnya "Update Terbaru Little Candles" di bulan Feb 2012). God sent them into Little Candles 5 months ago and we had lots of memories, itu yang bikin aku sediihh.. hiks.. And hari ini adalah hari terakhir mereka dateng ke Little Candles.. Aku adain pesta kecil-kecilan; pesen Pizza, print foto2 mereka bareng Little Candles and aku tulisin pesen2 buat mereka di belakangnya, main sampe puas, trus selesaiin baca Bible stories and kasi Bible-nya buat mereka.. Keponakanku (yang ada di foto) juga tiba-tiba mau ikut nimbrung and main ama mereka, hihi.. Ryu, salah satu anak Little Candles juga dateng bareng papanya untuk bawain banyak hadiah buat mereka (thank you!!) I tried so hard to hold my tears di depan mereka, but akhirnya nangis juga pas pisah sama mereka di mobil.. hiks..

Jadi singkat cerita, mereka ini berasal dari keluarga broken-home. Mamanya ninggalin mereka, jadi mereka cuma dirawat sama papanya. And karena masalah itu, papanya jadi ga bisa kerja and keuangan mereka minim banget. (That's why mulai bulan February kemarin aku kasi mereka les gratis 3x seminggu) Nah, belum lama ini, papanya ditawarin sama saudaranya untuk cari kerja di Aussie, karena bisa dapet penghasilan yang lumayan gede, and bisa buat biayain anak-anak juga. Jadi anak-anak ini (gak ada pilihan lain) untuk sementara akan dimasukin ke panti asuhan.. Tadinya sempet gak jadi, and aku udah seneng banget.. Tapi akhirnya, besok mereka akan pindah ke panti dan itu katanya panti Kristen yang bagus didikannya..

Banyak orang bilang, "wah kasian banget dimasukin ke panti?!" but kalo menurut aku, aku malah setuju mereka masuk ke sana.. Lho? Why? Karena di situ mereka bisa dapet pendidikan yang layak, dididik secara Kristen and dapet figur orang tua juga.. Karena mereka gak bisa dapetin itu di keluarga mereka saat ini, dan di sekolah mereka yang sekarang pergaulannya juga kurang bagus.. So, I think ini jalan yang terbaik buat masa depan mereka :) Mereka akan stay di situ sampai mereka lulus SMA dan aku percaya mereka akan belajar banyak hal di sana..

Veronica (Vero), 11 tahun, anak yang paling tua, adalah anak yang paling suka ngomong, hihi.. Dia juga paling semangat kalo lagi mo kerjain sesuatu, misalnya kalo lagi mo belajar masak/bikin kue.. "Ayo ci Cella, cepetan.. Aku udah gak sabar nih.." itu selalu jadi respon dia, haha.. Dia termasuk kakak yang sabar juga sama adik-adiknya, sering disakitin tapi gak pernah bales, kadang cuma bisa nangis ;p Dia juga suka bantu2 beresin rumahku (cuci piring, ngepel..) kalo abis belajar masak/bikin kue.. Dia memang gak terlalu suka and gak terlalu bisa Matematika, tapi sepertinya dia jago di komunikasi (bawel soalnya, tiap kali ketemu pasti ada aja bahan ceritanya, hihi..) and cocok juga jadi guru karena dia bisa bantu ajarin adik2nya :) Secara fisik dia agak lemah, suka sakit, tapi tetep rajin dateng les.. And dia juga jadi pendoa buat keluarganya.. Selalu berdoa buat mami-papinya and belajar mengampuni mereka meskipun sulit rasanya.. And aku percaya God denger semua doa dia.. Amin!!

Valentine (Valen), 9 tahun, agak tomboy and keras.. Mungkin karena pengaruh background dia.. Kalo gak salah (kalo gak salah inget ya..) sebenernya ortunya kepengen anak cowoq pas itu, and dulu Valen juga pernah sakit parah sampai hampir mati.. But God selametin dia, Praise God! :) Valen lahir pas hari Valentine (14 February) jadi aku gak bakal pernah bisa lupain bday dia, haha.. She's very talented! And aku paling kagum sama bakat dia dalam menggambar! Salah satu gambarnya kamu bisa liat di image. Itu gambar dia yang terakhir yang dia gambar di sini. Gambar tentang mimpi dia, yang bener-bener bikin aku terharu.. "I want to be a Pastor" she said. And dia pengen bisa lancar bahasa Inggris supaya one day bisa sekolah di luar negeri :) Dia juga yang paling seneng nyanyi2 kalo lagi les and juga seneng ngomongin Firman Tuhan.. Oh God, I will miss her! ;(

Jonathan (Jojo), 6 tahun, anak bungsu and cowoq satu-satunya, hihi.. Selama 5 bulan ini aku liat banyaakk bangeett perubahan and perkembangan dalam diri dia.. Dia ini belum sekolah, jadi aku paling banyak ngajar and kasih soal buat dia dibanding kakak2nya.. Yang pasti, dia bertumbuh secara fisik. Dulu kalo mo nyalain lampu kamar mandi atau buka kran di wastafel, dia pasti teriak "Tolongin dong.." (hihi..) tapi sekarang dia udah bisa sendiri karena udah tinggian badannya! Haha.. Surprised juga waktu liat dia nyalain lampu sendiri ;p Trus dia juga udah bisa baca and tulis beberapa kata.. kalo hitung2an sih gak usah ditanya, Math Master nih dia, jago banget soal angka! :D And 1 more yang bikin aku seneng banget, dia bisa hafal and pimpin doa dalam bahasa Inggris setiap kita mulai les (kakak2nya juga udah pada hafal) gak nyangka dia bisa hafalin cepet banget! Trus secara karakter juga udah mulai banyak berubah.. Dulu awal2 paling repot urusin dia, paling emosian, sering nangis and ngambek.. But belakangan he becomes more mature and able to control his self ;) Dia juga pernah dateng les pas dia lagi sakit.. But tetep semangat belajar.. Sampe akhirnya dia tepar, harus tiduran di sofa and aku bikinin dia bubur.. Sedih banget rasanya liat dia waktu itu, loyo and gak bisa senyum kayak biasanya.. They really taught me how to be a mom and how it feels..

Ci Cella: Kira-kira pas nanti kalian dateng lagi ke sini, Little Candles udah jadi kayak gimana ya?!

Jojo: Mungkin nanti ci cella udah menikah, trus punya 2 anak.. eh, 3 anak deh.. ;)

Ci Cella: Waduh, Jojo.. (tapi amin dalam hati.. hahaha..)

Believe it or not, ketiga anak ini punya impian alias cita-cita untuk jadi pendeta. Sempet sih mereka sebutin juga impian2 mereka yang lain, kayak Valen pengen juga jadi pelukis or Jojo pengen jadi astronot, hehe.. Tapi tetep profesi pendeta selalu disebut.. And mereka juga bisa sebutin nama2 negara yang pengen mereka layani (woohoo! I'm excited to see their future!)

Yang pasti aku bersyukuurrr bangeett God kirim mereka ke Little Candles and thanks God buat waktu 5 bulan yang udah Kau kasih untuk aku boleh menabur banyak hal ke dalam hidup mereka.. Memang sih ada saatnya juga mereka nyebelin, hihi.. But also we had a lot of fun memories to remember.. Saat-saat kita belajar bareng, maen bareng (terutama main kartu Dutch Blitz! Hoho..), masak and bikin kue bareng (hampir every once a week dengan resep yang beda2, hehe..), pegi nonton bareng (aku ajak mereka nonton Madagascar 3 :)) trus terakhir mereka juga ikut ke TMII bareng Little Candles..

Duh, I can't stop crying nih selama nulis ini.. I think I have to stop writing.. LOL Tiap kali masuk ruangan Little Candles juga masih berasa sedih.. But aku inget ada orang bilang kalo perpisahan akan bikin sadar betapa berarti seseorang itu dalam kehidupan kita :) Kalo pas pisah rasanya biasa aja ya berarti gak ada sesuatu yang berkesan. But kalo pas mo pisah rasanya berat banget (kayak gini nih..) itu artinya banyak hal yang berkesan and hubungan itu berarti banget.. Gak kebayang gimana rasanya orang2 yang kehilangan ortunya, or pasangannya.. Aku baru kayak gini aja udah cengeng bener, (maklum orang melow, hihi..) But I'm grateful because I have God who always gives me strength! Gpp deh ngerasain pisah sama manusia, asal jangan pisah sama God ;) And aku siap Tuhan kalo Kau mau kirimin Vero2, Valen2 and Jojo2 lainnya untuk aku layani :) Mungkin memang udah saatnya untuk kasih kesempatan juga buat anak2 yang lain yang sudah Kau siapkan..

Farewell Vero, Valen, Jojo.. Ini saatnya untuk kalian keluar dan bersinar seperti lilin-lilin kecil, tetapi membawa cahaya yang besar! :D I believe I'll see them again next time.. And aku percaya meskipun mereka punya background yang hancur bukan berarti mereka gak bisa sukses.. But sebaliknya, Tuhan bisa pakai orang2 seperti mereka untuk jadi kesaksian and berkat bagi banyak orang.. Mereka akan jadi orang2 yang berhasil! Amin! :D

Oya, satu hal lagi yang bakal bikin aku kangen sama mereka.. Tiap kali selesai les, mereka bertiga selalu samperin aku and bilang:

"Terima kasih cici Cella atas pelajaran hari ini, Tuhan Yesus memberkati..!" :')

Mazmur 27:10

Sekalipun ayahku dan ibuku meninggalkan aku, namun TUHAN menyambut aku.

Published with Blogger-droid v2.0.6

Sweet and Talented Arlia...

Single Ladies, udah pada baca buku S.H.E belom? :)

Buat yang udah baca or udah pernah liat bukunya, pasti pengen tau dong orang-orang "behind the scene" yang udah ikut bantuin pembuatan buku ini.. Selain design cover, book mark and ide kemasan buku oleh Andy Widjaya (very talented young guy and masi single lho.. haha.. *promosi*), kalian juga pasti liat gambar-gambar cute and sweet di dalem buku ini yang bisa bikin kita jatuh cinta, hihi..

Nah ini dia orang di balik layar yang udah bikin imajinasi di otak aku itu jadi kenyataan (secara aku gak punya bakat gambar gitu lho, haha..) a very sweet and talented young lady, Arlia Soendoro namanya :)

Arlia is my new friend and cara kita bisa kenal juga lucu banget, hihi.. She is one of my blog readers, tau dari blog-nya ci Lia. And kalo gak salah awalnya, dia kirim message ke fb aku (bener gak ya? Hehe..) and dari situ kita mulai ngobrol, but gak pernah ketemu, cuma di dunia maya aja, haha.. Sampe suatu hari, dia bilang kalo dia suka gambar2 ilustrasi gitu and kalo aku perlu bantuan, please contact her.. And pas banget waktu itu aku baru abis selesai tulis naskah S.H.E.. Jadi aku minta dia gambar buat buku aku and kirimin naskahnya ke dia :) Dari situ kita mulai sering BBMan juga, hehe..

Yang tadinya cuma minta 1 gambar (yang Heavenly Prince) eh akhirnya jadi banyaakk.. haha.. Dia yang memang nawarin and mau gambarin soalnya (You are excellent, Lia! You blessed my life!) And setelah bukunya jadi, baru deh kita bener-bener ketemuan!! Wkwkwk.. Tepatnya kemaren siang.. Aku kasih bukunya buat dia, kita lunch, ngobrol and pastinya, foto bareng! :D Seneng banget karena akhirnya kita bisa ketemuan, hihi..

Lewat post kali ini, aku cuma pengen kasih big appreciation for her and let you know guys kalo di balik buku S.H.E ada orang-orang yang luar biasa yang udah beri investasi and tried to give their best.. I'm so grateful to know them! They are wonderful people :)

Love you, Arlia.. And hope to see you again next time! *big hug*

Published with Blogger-droid v2.0.4

You Can Write a Blog! :)

Dalam dunia blog, ada istilah Blogger (pemilik and penulis blog), Blog Reader/Follower (biasanya mereka punya blog juga and seneng baca or comment di blog orang lain) and ada juga yang namanya Silent Reader (seneng baca blog orang lain, but ga pernah diketahui sama si penulis blog, hehe..) And di post kali ini, aku pengen supaya para Silent Readers juga bisa mulai angkat suara! Haha.. Ini post special buat kalian ;)

Apa maksudnya? Aku percaya di antara kalian, para silent readers, banyak sebenernya yang punya kemampuan menulis (rata-rata orang yang seneng baca pasti seneng nulis juga, and sebaliknya..) but mungkin kalian belom sadar kalo kalian punya kemampuan itu or belom berani untuk memulai. Mungkin kalian ngerasa, "aah gak mungkin blog gw bisa dibaca banyak orang kayak blog-nya ci Shinta or ci Lia yang udah senior banget.." ;p But semua juga dimulai dari nol.. At least, maybe lewat tulisan kamu yang sederhana, ada 1-2 orang yang hidupnya diberkati (gak perlu mikir ratusan ribu or jutaan orang dulu, hihi..) One person can make a difference! :)

Dulu, sebelum tau yang namanya blog, aku juga sering nulis, tapi di Notes Facebook, hehe.. Sampe suatu kali, ada seorang temen (thanks Yuliani!) yang saranin aku buat bikin blog. Gak ngerti juga awalnya, but mulai coba aja.. Ganti design berkali-kali.. Nge-post apa aja yang kepikiran buat dipost, haha.. I had no idea.. But just do it! Lama-lama jadi ngerti sendiri mau dibawa ke arah mana itu blog ;p

Gak nyangka juga ternyata lewat blog ini jadi banyak hal yang dibukain sama Tuhan.. Yang pasti jadi dapet banyak koneksi and kenalan baru.. Kemampuan menulis juga jadi makin diasah.. Jadi makin kenal diri sendiri and tau passion kita itu di mana.. And yang pasti jadi punya memories or kenang-kenangan buat kita sendiri yang suatu saat bisa kita baca-baca lagi :)

So, jangan ragu or menunda untuk memulai.. You can start to have your own blog! :) Mulai pilih blog apa yang kamu mo bikin (paling gampang sih kayaknya blogspot.com ya). Trus mulai pikiran judul and tulisan pertama yang kamu mau post. Design yang sederhana dulu aja gpp, nanti bisa diganti-ganti koq, hehe.. And please let me know if you have started to make one, and I'll be your first reader! I'll help to promote your blog as well :D

Published with Blogger-droid v2.0.4

When God Writes My LIFE Story...

Ini sebenernya adalah artikel yang aku tulis untuk G.com (buletin gerejaku) di bulan Juli nanti.. Tapi setelah dibaca ulang, kayaknya boleh juga nih di-post ke blog, hehe.. Hope you'll be blessed! :)

Pdm. Marcella Flaorenzia baru saja meluncurkan buku terbarunya pada bulan Juni, yang berjudul S.H.E (Single. Happy. Excellent). Buku ini merupakan bukunya yang ke-3 setelah buku R4J (Radical For Jesus) -2007 dan The Matter of Heart -2010.

Bukunya yang kali ini agak unik dan berbeda, karena dikhususkan untuk para wanita single (wanita yang belum menikah). Berikut kesaksian singkat dari wanita kelahiran Jakarta, 9 Maret 1986 ini mengenai hidupnya:

"Saya memiliki latar belakang sebagai seorang anak perempuan yang minder, pendiam dan sulit bergaul. Saya selalu merasa diri saya kurang dari orang lain. Sampai akhirnya ketika saya berusia 12 tahun (tahun 1998) saya berjumpa dengan Yesus dan Ia mulai mengubahkan kehidupan saya. Saya mulai aktif dalam pelayanan gereja dan menemukan komunitas yang dapat membangun kerohanian saya.

Pada tahun 1999, saya mengikuti sebuah ret-reat anak muda dan di sanalah untuk pertama kalinya saya mengambil komitmen untuk menjaga kekudusan hidup saya dengan cara tidak berpacaran sampai waktu yang Tuhan tentukan. Bukan komitmen yang mudah untuk seorang gadis yang saat itu masih duduk di bangku SMP. Ada perjalanan yang panjang untuk menjalani komitmen tersebut, khususnya ketika SMA. Semua orang mulai bertanya-tanya, mengapa seorang Marcella Flaorenzia ini tidak mau berpacaran?! Tapi justru di masa SMA itulah Tuhan mulai memakai kehidupan saya dengan maksimal. Saya, dengan beberapa teman, memulai sebuah kegerakan pelayanan pelajar di sekolah kami yang kami beri nama R4J (Radical For Jesus), yang akhirnya menjadi judul buku saya yang pertama :) Kami merintis komsel, berdoa untuk sekolah kami setiap hari dan membawa banyak jiwa kembali kepada Tuhan. Di saat itu jugalah, saya merasakan panggilan Tuhan yang kuat untuk melayani. Itulah sebabnya, setelah lulus dari SMA, saya langsung melanjutkan pendidikan theologi di STT LETS, Jakarta.

Saya, seorang yang minder, mulai dipakai Tuhan untuk berani berbicara di depan banyak orang. Pada usia 18 tahun, untuk pertama kalinya saya berkhotbah di depan mimbar gereja. Hanya diberi waktu 15 menit, tapi tegangnya luar biasa! (haha..) Dan akhirnya pada usia 23 tahun (2009), saya ditahbiskan menjadi Pdm. (youth pastor) di JKI Galilea.

Tahun 2010, Tuhan membawa saya ke Ohio, Amerika Serikat untuk mengikuti program IVEP (International Volunteer Exchange Program) selama 1 tahun. Saya membantu pelayanan di sebuah gereja lokal di sana, dan juga pelayanan anak muda di sebuah cafe Kristen. Tuhan banyak memproses saya selama di sana dan membukakan hal-hal baru yang belum pernah saya lihat sebelumnya. Rasanya seperti mimpi!

Kembali dari Amerika Serikat (2011) saya masih belum tahu apa yang harus saya lakukan, dan saya mulai berdoa... Hingga akhirnya Tuhan memberi saya visi untuk memulai sebuah pelayanan pendidikan untuk anak-anak yang saat ini bernama "Little Candles". Tuhan juga mulai menuntun saya untuk menyelesaikan buku S.H.E. Saya mulai dibawa Tuhan untuk melayani banyak wanita muda dan juga anak-anak. Saya rindu hidup saya bisa menjadi teladan serta inspirasi untuk mereka. Saya mau mempersiapkan generasi masa depan yang jauh lebih baik. Saya juga rindu melihat para wanita muda hidup dalam kemaksimalan untuk Tuhan, tidak takut/khawatir soal pasangan hidup dan membuang waktu mereka untuk hal yang sia-sia.

Selain itu, di tahun 2012 ini Tuhan juga mulai membuka pintu untuk saya masuk ke dalam dunia misi. Baik misi di dalam negeri, maupun di luar negeri. Dan saya rindu untuk bisa membawa lebih banyak jiwa lagi untuk kembali kepada Tuhan.

Meskipun saya single, bukan berarti saya tidak bisa hidup bahagia. Justru sebaliknya, karena saya masih single, saya mau maksimal dan memberi hidup saya sepenuhnya untuk Tuhan. Tujuan hidup saya bukan untuk menikah, tapi tujuan hidup saya yang utama adalah untuk menjawab panggilan Tuhan. Saya mau menyerahkan pena kehidupan saya ke dalam tangan Tuhan dan mengizinkan Dia untuk menulis kisah kehidupan saya selanjutnya :)"

Ephesians 3:20 MSG

God can do anything, you know—far more than you could ever imagine or guess or request in your wildest dreams!

Published with Blogger-droid v2.0.4

Beautiful in Its Time!

Jangan pikir kalo aku ini ceweq super yang bener-bener cinta mati sama Tuhan sampe gak pernah naksir ama cowoq mana pun, hahaha.. I'm still a normal person, and pernah juga (beberapa kali bahkan) ngerasain yang namanya suka or naksir ama cowoq :')

Pertama kali ngerasain yang namanya "naksir" itu pas kelas 3 SD kalo gak salah. Aku aja udah lupa tuh cowoq mukanya kayak gimana, tapi masi inget sih namanya, hihihi.. But namanya juga masih anak SD, ya cuma suka-sukaan kaga jelas gitu lah..

Pas SMP-SMA lumayan sering tuh naksir cowoq (namanya juga ABG yaa..) and lumayan sering ditaksir juga (haha.. narsis mode on..) Lucu deh pokoknya pas masa-masa itu.. But waktu itu aku udah punya komitmen untuk gak pacaran.. Jadi sorry ya buat para cowoq yang pernah aku tolak, wkwkwk.. *peace* (^o^)v

Nah pas kuliah and masuk umur 20an, udah beda nih naksirnya.. Bukan cuma ngelirik2 or suka2an yang gak jelas gitu, but udah makin serius.. Kalo ada cowoq yang aku suka, mulai dibawa dalam doa and diomongin ke pemimpin rohani (udah beda euy!) tapi bukan berarti semuanya berjalan mulus lho ya..

Pernah beberapa kali aku doain orang cukup serius, seakan-akan kayak udah di depan mata alias udah pasti jadi deh.. But ternyata cowoq itu malah jadian sama orang lain *jederr* Gimana tuh rasanya?! Sakit and sedih pasti ada lah.. And mulai ngerasa gak adil, "kenapa dia pilih ceweq itu dan bukan aku?!" (haha.. yang ini lebay kayaknya..) tapi aku juga pernah lah ngerasain hal-hal kayak gitu sekalipun aku belom pernah pacaran.. I know pas saat itu rasanya gak enak banget.. But... Setelah lewatin semua proses itu, aku jadi bisa bersyukur karena aku gak jadian sama mereka.. Loh, kenapa?

Semalem tiba-tiba God ingetin aku tentang beberapa cowoq yang pernah aku doain and ngeliat gimana kondisi mereka sekarang.. Wow! Ternyata hidup mereka tuh sekarang beda banget sama waktu dulu aku suka sama mereka.. Mereka emang luar biasa, tapi ternyata mereka tuh semua gak sejalan dan sevisi sama aku.. And gak kebayang apa jadinya kalo waktu itu aku jadian sama salah satu di antara mereka.. Bisa nyesel banget kali ya? Haha.. Yang pasti hidup aku gak akan bisa semaksimal sekarang.. God is so Good.. And He knows which one is the right one for me :)

Jadi buat temen-temen yang lagi alemin patah hati, ditinggalin cowoq, dsb. Inget, kalo Tuhan udah sediakan yang lebih baik untuk kita.. Memang klise sih kedengerannya, but emang begitu kenyataannya.. One day kamu akan liat kalo Tuhan turut bekerja dalam semua proses gak enak yang kamu alamin hari ini.. Dan akan tiba saatnya kamu akan terima bagian yang terbaik dari Tuhan, setelah kamu bisa melepas semua masa lalu kamu :) Gak perlu nangis or sakit hati berlebihan, gak perlu buang tissue terlalu banyak buat cowoq yang bukan dari Tuhan, gak perlu buang-buang waktu, karena yang TERBAIK ada di depan sana (bukan di belakang, haha..)

Aku tahu Tuhan ijinin semua cowoq yang aku doain itu jadian sama orang lain, karena Dia gak mau aku kasih hati aku ke orang yang salah.. Beberapa kali aku doa kayak gini, "Tuhan, kalo bukan dia orangnya, please tutup aja jalannya.." and bener-bener ketutup tuh jalan, wkwkwk.. Emang harus hati-hati kalo doa ;p But I know, everything is beautiful in its time! Aku mau ikut apa maunya Tuhan aja and semuanya pasti indah :)

Ecclesiastes 3:11 NIV

He has made everything beautiful in its time. He has also set eternity in the human heart; yet no one can fathom what God has done from beginning to end.

Published with Blogger-droid v2.0.4

Little Candles: TMII :)

Kemarin (Rabu, 20 Juni 2012) merupakan salah satu hari bersejarah buat Little Candles.. Why? Karena untuk pertama kalinya 13 anak ini bisa pergi field trip bareng2, beserta ortu mereka juga, ke TMII alias Taman Mini Indonesia Indah :) Total yang ikut ada 26 orang.. And lumayan banget, karena kita keburu beli tiket Buy 1 Get 1 promo dari Permata Bank, jadi cuma kena Rp 32.500,-/orang (tiket masuk TMII + Celebration of Lights) Thanks to Novica yang udah kasi usul plus udah beliin tiketnya juga :)

Kita berangkat ke sana siang, after lunch, and sampe di sana kita langsung foto bareng! (haha.. narsis.com) Tempat pertama yang kita masukin itu istana anak2. Gak ada apa2 sih di dalem, cuma liat2 aja and naik kereta keliling2 gitu. But udah lumayan membuat mereka happy ;)

Next.. abis itu kita ke Keong Mas, but cuma di luar aja gak masuk ke dalem, karena mereka prefer untuk nonton 4D. Jadi abis foto2 di Keong Mas, kita langsung ngantri buat naik sky-lift alias kereta gantung. Ngantrinya panjang benerr, but karena ngantrinya bareng2 jadi rasanya gak parah2 amat, haha.. Semua anak Little Candles berani naik sky-lift (yay! Hebat!) meskipun sebenernya ada yang takut ketinggian, but tetep pada naik juga tuh, hihi..

Turun dari sky-lift, kita makan and istirahat bentar di CFC, sambil ngadem juga karena panas banget boo udaranya.. But itu gak melemahkan semangat anak2 :) Abis itu kita langsung lanjut nonton 4D.. Thanks God banget, kita sampe di tempat nonton 4D itu pas jam pertunjukan terakhir (jam 5) and 1 ruangan itu cuma rombongan kita doang isinya, haha.. Serasa VIP room.. Filmnya cuma 15 menit, and gak yang wah wah banget sih sebenernya.. But aku seneng banget liat respon anak-anak pas nonton, mereka semua duduk di baris paling depan.. priceless deh pokoknya! Can't describe it in words ;p

Nah, after nonton 4D, ini dia acara puncaknya.. Celebration of Lights! Jadi di taman bunga gitu ada banyak lampion tokoh2 Disney, lucu2 and anak2 pasti demen banget.. Kita keliling2 and foto2 di situ ampe malem.. Sampe akhirnya, semua udah pada tepar and kecapean and rasanya udah siap buat pulang, haha..

What a FUN day! Seneng karena bisa liat anak2 seneng :) Meskipun cape secara fisik, but I feel fresh inside.. Precious moment! And kemaren juga bertepatan sama bday-nya Vero (11 y.o) jadi ini termasuk kado yg special juga buat dia :) Jarang2 mereka bisa dapet kesempatan jalan-jalan kayak gini..

Pokoknya thanks God semua berjalan lancar, and thanks to all parents..! See you in the next field trip, hehe.. GBu.. ^^

Published with Blogger-droid v2.0.4

Penerima Angpao

Siapa di sini yang pernah jadi penerima angpao di acara wedding?

Gw, selain jadi pengapit, termasuk salah satu orang yang paling sering jadi penerima angpao (10 kali ada mungkin) hahaha.. Tiap kali ada sepupu (dari keluarga bokap) yg married, pasti gw selalu diminta jadi penerima angpao.. Sampe semua sepupu yang dulu sering jadi penerima angpao bareng, sekarang semuanya udah pada married! Bahkan banyak yang udah gendong anak! LOL

Barusan gw jadi penerima angpao lagi di wedding salah satu sepupu. Sampe ada satu orang yang bilang, "si cella udah ahli banget ini jadi penerima angpao.." (mungkin bisa jadi salah satu profesi baru gw kali ya? wkwkwk..) and ada juga sodara2 yang pas mo ngisi buku tamu, mereka bilang, "wih.. cella masih terus jadi penerima angpao nih?" atau dengan kata lain, "kapan giliran kamu yang jadi pengantennya?!" Beberapa sodara juga ngomong ke my mom and dad, "Kapan nih gilirannya?" "Udah umur brapa sih si cella?" "Udah buruan, jangan lama-lama..."

Kenapa banyak banget sodara yang berkomentar? Karena gw jadi penerima angpao dan otomatis semua sodara pasti ngeliat gw sebelum mereka masuk ke ruangan, haha.. Dan gw cuma bisa senyumin or jawab, "Tenang aja, gak perlu buru2..." :) hihihi.. But lewat semua ini, gw jadi belajar banyak hal:

1. Gw jadi sadar kalo banyak orang yang menunggu pernikahan gw.. Yang artinya, pernikahan gw itu akan jadi sesuatu yang special! Karena selama ini mereka gak pernah liat gw ngegandeng cowoq satu pun. Semoga ntar jangan pada pingsan ya pas nerima undangan pernikahan dari gw, hahaha.. *kiddink*

2. Gw jadi bersyukur karena punya orang tua yang luarrr biasaa!! Respon mereka itu lhooo.. Mereka gak pernah satu kali pun maksa gw untuk cepet-cepet cari pacar or cepet married. They know me so well! They know my heart for God, how I love my God.. And they know that I am God's servant.. Mereka juga tau komitmen gw soal pasangan and pernikahan.. Kalo ada orang-orang yang komentar soal gw, mereka cenderung cuma diem and senyum2 aja, hehe.. I'm so grateful punya parents kayak mereka.. *big hugs* :D

3. Gw jadi yakin kalo gw bakal punya pernikahan yang diberkati.. Hukum tabur-tuai! Mungkin sekarang ini gw cuma bisa jadi penerima angpao di wedding orang lain, but gw yakin one day akan ada saatnya di mana gw akan terima "angpao" gw sendiri, yaitu bagian terbaik yang udah God siapin buat pernikahan and masa depan gw :)

4. Gw jadi bisa melihat seberapa jauh gw bertumbuh.. Kalo dulu, ada sodara2 yang komentar gitu, gw bisa melow or galau (wkwkwk..) tapi sekarang, bener-bener bisa berespon dengan tenang dan gak khawatir.. Padahal usia makin tua harusnya makin galau ya.. But gw bisa totally trust in God and gak pusing sama sekali.. I'm single and I'm so happy! (mentang2 baru abis launched buku S.H.E, haha..)

5. Gw bisa menilai perbedaan antara standard Tuhan ama standard dunia dan berani untuk tampil beda.. Apa maksudnya? Kalo kita ikutin standard dunia, ya kita bakal stress sendiri.. Kita harus married di usia sekian, abis itu harus punya anak, punya rumah dan lain sebagainya.. Kalo umur segini kita belom punya semua itu, nanti "apa kata orang"? Stress kan tuh.. Nah, makanya mending ikut standard Tuhan aja.. Tuhan yang paling tau kapan kita siap untuk memiliki pasangan, kapan kita siap untuk punya anak and membangun keluarga.. Malah ujung-ujungnya kehidupan kita bisa lebih bahagia lho dibanding orang-orang yang ikutin standard dunia..

So, gimana kalo mo diminta untuk jadi penerima angpao lagi?

I will say, "Siapa takut...?!!" hahaha... :D

Published with Blogger-droid v2.0.4

S.H.E (Single.Happy.Excellent)

Akhirnya hari yang ditunggu-tunggu tiba juga! Yay! Ini dia buku ke-3 aku yang aku tulis khusus buat para single ladies :) Bulan lalu aku sempet adain kuis di Twitter and Facebook. Jadi yang bisa tebak judul buku aku yang terbaru ini, bakal aku kasih free book! Aku kasih clue: 3 huruf yang berhubungan dengan wanita. And banyak jawaban yang unik-unik and lucu-lucu, hihi.. But alhasil, dalam 1 hari itu ada 4 orang yang berhasil jawab dengan bener. Congrats to Edy, Kezia, Elvira and Anielle! :D

S.H.E, itu dia jawaban yang bener.. And ide judul ini sebenernya udah muncul dari waktu aku masih di Amrik tahun lalu, but baru mulai nulis pas aku balik ke sini. S.H.E singkatan dari Single.Happy.Excellent. Jadi dari judulnya, pasti kalian udah bisa tau apa kira-kira inti yang mau aku sampein. Buku ini diawali dengan special introduction serta ditutup dengan recommendation dari wanita yang luar biasa. Siapa lagi kalo bukan ci Lia Stoltzfus! Haha.. And katanya, ini pertama kalinya dia nulis beginian di buku orang.. Ampe dibaca berkali-kali tuh draft buku, wkwkwk.. Thanks so much cici! ;)

Keseluruhan buku ini intinya adalah tentang how to live a single life in God's way. Gimana supaya bisa jadi seorang wanita single yang utuh, tetep happy and excellent. Karena jaman sekarang banyak banget wanita single yang hidupnya gak bisa maksimal and selalu hidup dalam ketakutan (terutama takut gak dapet pasangan hidup, hihi..) That's why buku ini ditulis, supaya bisa memotivasi para single ladies untuk tetep hidup dalam panggilan Tuhan dan mempersiapkan hidup mereka sebaik mungkin sebelum mereka masuk ke dalam pernikahan :)

This is not a perfect book.. Jauh dari sempurna bahkan.. (buku yang sempurna cuma Alkitab doang soalnya.. Jadi jangan pernah baca buku ini kalo kalian belom baca Alkitab ya, haha..) but I pray supaya buku yang sederhana ini bisa memberkati hidup banyak wanita single. Kerinduan aku bukan untuk jadi best-seller book author atau jadi terkenal di seluruh dunia (lebai.com! :p), but aku rindu liat kehidupan yang diubahkan.. Aku rindu supaya setiap wanita yang baca buku ini, mereka jadi bisa lebih mencintai kehidupan mereka dan mencintai Tuhan. Mereka bisa bersyukur dengan masa single mereka dan bisa say good-bye sama hubungan2 yang gak sehat. Gak galau2 lagi.. dan mereka bisa kembali mengalami kasih Tuhan. That's my vision.. That's God's desire for every single woman!

Aku juga bersyukur buat orang-orang yang Tuhan kirim untuk bantu aku selesaiin buku ini.. Thanks to AW, Arlia, Aunty Anita, PJ, my parents and Pak Jhonny.. You are the best! Buku ini bisa ada karena kalian :)

So, buat yang penasaran pengen baca buku ini, bisa order via email ke: mizz_purplezz@yahoo.com atau cari di toko-toko buku rohani (will be there soon..) And thanks buat dukungan kalian juga, para blog readers yang udah setia baca tulisan2 aku selama ini.. Tanpa kalian, blog ini juga ga ada artinya, hehe.. Hope you'll be blessed! ^^

S.H.E (Single.Happy.Excellent)

IDR: Rp 35.000,- (belum termasuk ongkos kirim)

Ukuran: 17.5 x 12.5 cm

Tebal: 196 halaman

Published with Blogger-droid v2.0.4

Heavenly Man (Manusia Surgawi) - Part 2

Siapa sangka seorang Yun yang dulu hidup miskin dan menderita, akhirnya sekarang bisa menjadi seorang pembicara internasional dan seorang penulis buku yang meraih penghargaan "Buku Kristiani Terbaik 2003" serta "Biografi Kristiani Terbaik 2004" di Inggris. Banyak orang mengaguminya dan ingin menjadi seperti dia. Tapi aku percaya, tidak pernah ada keinginan atau kerinduan di dalam hati Yun untuk menjadi seorang yang terkenal. Yang ada di dalam hatinya hanyalah kerinduan untuk mengejar Tuhan dan memberitakan tentang Dia ke manapun dia pergi, apapun resiko yang harus dia tanggung..

Hal kedua yang aku pelajari dari buku ini (setelah hal pertama aku bahas tentang kehidupan doa dan firman Yun yang luar biasa) adalah tentang hati misi. Yun mengerti apa arti sesungguhnya menjadi seorang Kristen. Banyak orang Kristen hari-hari ini mulai mengejar hal yang salah. Banyak dari kita yang mulai hidup terlalu nyaman sehingga kita lupa untuk apa sebenarnya kita hidup di dunia ini. Banyak orang ingin menjadi terkenal.. ingin menjadi pendeta dari gereja yang besar, dengan mobil serta rumah yang mewah, menjadi Worship Leader yang dikenal oleh seluruh dunia, dan lain sebagainya. Memang tidak ada yang salah kalo kita bisa jadi seperti itu. Tapi masalahnya adalah, apa motivasi kita?

Kisah perjuangan Yun sebagai seorang Kristen di Cina bener-bener menemplak aku dan bikin aku sadar betapa "nyaman" kehidupan kekristenan aku saat ini. Kita cenderung lebih tertarik dengan khotbah2 seputar berkat, kelimpahan dsb. dan menghindari khotbah2 tentang penderitaan, bayar harga dan mati untuk Kristus. Baru alamin penderitaan sedikit aja kita langsung ngeluh. Padahal Tuhan mau supaya kita ini bisa menjadi saksi-saksiNya di dunia ini dan meninggalkan segala sesuatunya untuk mengikut Dia..

Kisah Para Rasul 1:8

Tetapi kamu akan menerima kuasa, kalau Roh Kudus turun ke atas kamu, dan kamu akan menjadi saksi-Ku di Yerusalem dan di seluruh Yudea dan Samaria dan sampai ke ujung bumi.

Kisah Para Rasul 14:22

Di tempat itu mereka menguatkan hati murid-murid itu dan menasihati mereka supaya mereka bertekun di dalam iman, dan mengatakan, bahwa untuk masuk ke dalam Kerajaan Allah kita harus mengalami banyak sengsara.

Melalui buku ini, Tuhan memberi aku keberanian untuk mengambil satu langkah lebih maju. Keberanian untuk bersaksi dan melakukan hal-hal yang belum pernah aku lakukan sebelumnya. Dimulai dengan memulai sebuah Bible Study untuk para wanita, yang kita adakan di tempat umum (di cafe), mulai lebih berani berdoa untuk orang-orang yang sakit, terlibat dalam pelayanan-pelayanan baru, penginjilan dsb. Tadi pagi juga, setelah aku selesai berkhotbah di ibadah umum mengenai "Mukjizat", Tuhan beri aku keberanian untuk berdoa bagi orang-orang yang sakit dan juga yang sedang dalam pergumulan.. Itu suatu hal yang belum pernah aku lakukan sebelumnya.. Tapi aku percaya, kuasa Tuhan bekerja!

Tapi inget, ketika kita mulai menjalani misi ini, pasti akan ada orang-orang yang gak seneng dengan hidup kita. Ada orang-orang yang akan mulai menganggap kita freak, aneh, or fanatik, dsb. Di saat itulah kita mulai mengalami penderitaan untuk Kristus. Karena saat hidup di dunia pun, Yesus mengalami perlakuan yang sama.

Intinya, sewaktu aku baca buku ini, timbul kerinduan besar banget di hati aku untuk berdoa buat jiwa-jiwa, kerinduan untuk melayani lebih lagi, kerinduan untuk bermisi (khususnya untuk ke Cambodia bulan depan) dan kerinduan untuk memberitakan Injil. Aku cuma bisa berdoa supaya Tuhan pakai hidup aku sepenuhnya. Sekalipun aku harus ada di ladang misi dan mati di sana.. Atau menjadi hamba Tuhan di daerah terpencil dan tidak terkenal sama sekali.. Yang penting, aku tetap mau menjadi saksi-Mu dan membawa banyak jiwa datang kepada-Mu :)

1 Petrus 2:21

Sebab untuk itulah kamu dipanggil, karena Kristus pun telah menderita untuk kamu dan telah meninggalkan teladan bagimu, supaya kamu mengikuti jejak-Nya.

Published with Blogger-droid v2.0.4

Resep "Chicken Katsu"

CHICKEN KATSU
(untuk 5 porsi)

Bahan:

250 gram dada ayam
1 sendok makan kecap jepang
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan minyak wijen
minyak goreng untuk menggoreng

Bahan pelapis:

2 butir telur, kocok lepas
100 gram tepung roti

Bahan saus:

3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1 1/2 sendok makan saus tiram
1 1/2 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
350 ml kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
1 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan
1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara membuat:

1. Chicken katsu: rendam ayam dalam kecap jepang, garam, merica bubuk, bawang putih, minyak wijen, diamkan selama 15 menit.
2. Gulingkan ayam di tepung roti, celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi di tepung roti. Goreng dalam minyak panas sampai kering dan matang.
3. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
5. Sajikan chicken katsu dengan nasi.

Selamat Mencoba! :)

Sumber: Tabloid Saji

Published with Blogger-droid v2.0.4

Proverbs 31 (MSG)

Proberbs 31:10-31 (The Message version)

HYMN TO A GOOD WIFE

A good woman is hard to find,

    and worth far more than diamonds.

Her husband trusts her without reserve,

    and never has reason to regret it.

Never spiteful, she treats him generously

    all her life long.

She shops around for the best yarns and cottons,

    and enjoys knitting and sewing.

She's like a trading ship that sails to faraway places

    and brings back exotic surprises.

She's up before dawn, preparing breakfast

    for her family and organizing her day.

She looks over a field and buys it,

    then, with money she's put aside, plants a garden.

First thing in the morning, she dresses for work,

    rolls up her sleeves, eager to get started.

She senses the worth of her work,

    is in no hurry to call it quits for the day.

She's skilled in the crafts of home and hearth,

    dilligent in homemaking.

She's quick to assist anyone in need,

    reaches out to help the poor.

She doesn't worry about her family when it snows;

    their winter clothes are all mended and ready to wear.

She makes her own clothing,

    and dresses in colorful linens and silks.

Her husband is greatly respected

    when he deliberates with the city fathers.

She designs gowns and sells them,

    brings the sweaters she knits to the dress shops.

Her clothes are well-made and elegant,

    and she always faces tomorrow with a smile.

When she speaks she has something worthwhile to say,

    and she always says it kindly.

She keeps an eye on everyone in her household,

    and keeps them all busy and productive.

Her children respect and bless her;

    her husband joins in with words of praise:

"Many women have done wonderful things,

    but you've outclassed them all!"

Charm can mislead and beauty soon fades.

    The woman to be admired and praised

    is the woman who lives in the Fear-of-GOD.

Give her everything she deserves!

    Festoon her life with praises!

Published with Blogger-droid v2.0.4

Resep "Risoles Goreng Isi Ayam"

RISOLES GORENG ISI AYAM
(untuk 30 buah)

Bahan:

Bahan kulit:
250 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur
1/2 sendok teh garam
25 gram susu bubuk
500 ml air
2 sendok makan margarin cair
Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
2 buah dada ayam, direbus, dipotong kotak kecil
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 gram susu bubuk
50 gram keju parut
100 ml air
1 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan pelapis:
300 gram tepung panir

Bahan pencelup:
4 butir telur ayam, kocok lepas

Cara membuat:

1. Aduk rata bahan kulit. Dadar di wajan datar, tipis-tipis. Sisihkan.
2. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan ayam. Aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk dan keju parut. Aduk rata. Tuang air. Masukkan susu bubuk. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup.
4. Ambil satu lembar kulit. Beri isi. Lipat sisi kiri dan kanan. Gulung.
5. Celup ke telur. Gulingkan di atas tepung panir. Celup kembali ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas panir.
6. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

Sumber: Tabloid Saji Edisi 229

Published with Blogger-droid v2.0.4